এটি একটি উত্পাদন কোটা দ্বারা যুক্তরাজ্যে নিষিদ্ধ করা হয়. আপনি যদি এটি গবেষণা করতে চান তবে এটিকে গ্লুকোজ-ফ্রুক্টোজ সিরাপ বলা হয়। এইচএফসিএস মিষ্টি এবং চিনির চেয়ে অনেক বেশি আসক্তি।
ভুট্টা সিরাপ জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প কি?
Agave অমৃত
ভুট্টার সিরাপ ছাড়া ঘরে বসে নকল রক্ত কীভাবে তৈরি করবেন?
ভুট্টার সিরাপ ছাড়া নকল রক্ত কীভাবে তৈরি করবেন
- (16 oz) গুঁড়ো চিনি।
- (1 oz) লাল খাদ্য রং.
- (1 টেবিল) কোকো পাউডার।
- (8 oz) জল।
হালকা এবং গাঢ় করো সিরাপ মধ্যে পার্থক্য কি?
সাধারণত, হালকা ভুট্টা সিরাপ ব্যবহার করা হয় যখন একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করা হয়, যেমন ফলের সস এবং জ্যামে। করো লাইট কর্ন সিরাপ আসল ভ্যানিলা দিয়ে তৈরি। ডার্ক কর্ন সিরাপ রিফাইনার সিরাপ দিয়ে তৈরি করা হয়, এক ধরনের গুড়। এর আরও শক্তিশালী স্বাদ এবং রঙের সাথে, এটি অনেক বেকড পণ্যের জন্য আদর্শ।
মধু কি কর্ন সিরাপ থেকে ভালো?
জার্নাল অফ নিউট্রিশনের একটি নতুন নিবন্ধ অনুসারে, মধু মূলত উচ্চ-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ হিসাবে শরীরের উপর একই প্রভাব ফেলে। বেতের চিনির ক্ষেত্রেও একই কথা যায়, যার অর্থ স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাবের দিক থেকে তিনটি মিষ্টিই মূলত সমান।
কেন মধু আমাদের জন্য খারাপ?
মধু স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত হয়েছে যেমন হৃদরোগের উন্নতি, ক্ষত নিরাময় এবং রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অবস্থা। যাইহোক, এটির উচ্চ চিনি এবং ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে অত্যধিক পরিমাণে খাওয়া বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। সুতরাং, চিনির অন্যান্য রূপ প্রতিস্থাপন করতে এবং পরিমিতভাবে এটি উপভোগ করতে মধু ব্যবহার করা ভাল।
এক চা চামচ মধুতে কত ফ্রুক্টোজ থাকে?
মধুতে 40 শতাংশ ফ্রুক্টোজ এবং 30 শতাংশ গ্লুকোজ থাকে।
উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ সম্পর্কে এত খারাপ কি?
উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ গত কয়েক দশক ধরে আমাদের আরও বেশি খাবারে প্রবেশ করেছে। নিয়মিত চিনির তুলনায়, এটি সস্তা এবং মিষ্টি এবং আরও দ্রুত আপনার শরীরে শোষিত হয়। কিন্তু অত্যধিক উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ খাওয়ার ফলে ইনসুলিন প্রতিরোধ, স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে।
কেন ইউরোপে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ নিষিদ্ধ?
তরুণরা সোডা এবং স্ন্যাকস উপভোগ করছে। ইউরোপীয় ইউনিয়ন বা ইইউ-তে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ সংক্রান্ত প্রবিধান সম্পর্কে অনেকেরই ভুল ধারণা রয়েছে। এই অঞ্চলে আইসোগ্লুকোজ বা গ্লুকোজ-ফ্রুক্টোজ সিরাপ হিসাবে উল্লেখ করা হয়, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ব্যবহার সীমাবদ্ধ কারণ এটি একটি উত্পাদন কোটার অধীনে।
উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ আপনার মস্তিষ্কে কী করে?
গোমেজ-পিনিলার নেতৃত্বে পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্রুক্টোজ মস্তিষ্কের কোষগুলির মধ্যে যোগাযোগের ক্ষতি করে এবং মস্তিষ্কে বিষাক্ত অণু বৃদ্ধি করে; এবং দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ-ফ্রুক্টোজ ডায়েট মস্তিষ্কের তথ্য শেখার এবং মনে রাখার ক্ষমতা হ্রাস করে।
উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ কি বেতের চিনির চেয়ে খারাপ?
উচ্চ-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের সবচেয়ে সাধারণ রূপ, HFCS 55, কার্যত নিয়মিত টেবিল চিনির মতো। একটি অন্যটির চেয়ে খারাপ বলে পরামর্শ দেওয়ার প্রমাণ বর্তমানে নেই। অন্য কথায়, অতিরিক্ত খাওয়া হলে তারা উভয়ই সমানভাবে খারাপ।
আপনার জন্য বেতের চিনি বা উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ কোনটি ভালো?
শরীর কীভাবে দুটি শর্করা পরিচালনা করে তার পার্থক্য এই বিশ্বাসের দিকে পরিচালিত করেছে যে HFCS আপনার জন্য নিয়মিত চিনির চেয়ে অনেক খারাপ। যাইহোক, বেশ কয়েকটি গবেষণায় স্পষ্টভাবে দেখানো হয়েছে যে এইচএফসিএস এবং সুক্রোজের অভেদযোগ্য বিপাকীয় প্রভাব এবং একই স্বাস্থ্যের ফলাফল রয়েছে। অর্থাৎ, কোনো ধরনের চিনিই আপনার জন্য ভালো নয়।
সুক্রলোজ কি উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ থেকে ভাল?
সুক্রলোজ ফ্রুক্টোজের চেয়ে অনেক বেশি মিষ্টি। Fructose তথ্য কেন্দ্র অনুযায়ী, Fructose সাধারণ চিনির চেয়ে প্রায় 1.2 গুণ বেশি মিষ্টি। বিপরীতে, সুক্রলোজ চিনির চেয়ে প্রায় 600 গুণ মিষ্টি।
কোন সোডায় কোন উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ নেই?
কোন সোডাতে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ নেই?
- কোক জিরো সুগার।
- ফ্রেসকা সোডা।
- মিনিট দাসী আপেল জুস.
- সিগ্রামের ক্লাব সোডা।
- জিকো।
পেপসি জিরোতে কি উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ আছে?
ডায়েট কোক, ডায়েট পেপসি এবং কোক জিরোর মতো শূন্য ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট ড্রিংকগুলিতে ফ্রুক্টোজের পরিবর্তে কৃত্রিম মিষ্টি থাকে। কোমল পানীয় একটি কারণে জনপ্রিয় - তারা বুদবুদ, সতেজ এবং সেই মধ্য-বিকালের মিষ্টি দাঁতের জন্য একটি দ্রুত সমাধান। উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ছাড়া সোডা একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।
মেক্সিকান কোকা কোলা কি ভাল?
অনেকের জন্য, এটি কেবল আরও ভাল স্বাদযুক্ত। অনেক কোকা-কোলা ভক্ত বিশ্বাস করেন যে মেক্সিকান কোক তার আমেরিকান কাজিনের চেয়ে বেশি "প্রাকৃতিক" স্বাদযুক্ত। স্বাদের এই পার্থক্য এই কারণে যে আমেরিকান-তৈরি কোক 1980 সালে মিষ্টিজাতীয় এজেন্ট হিসাবে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ব্যবহার করে।
ডায়েট কোকে কি ফ্রুক্টোজ বেশি থাকে?
মেক্সিকান কোকা-কোলা ব্যতীত সমস্ত কোমল পানীয়তে রয়েছে 58% বা তার বেশি ফ্রুক্টোজ এবং তিনটি জনপ্রিয় কোমল পানীয় (কোকা-কোলা, স্প্রাইট এবং পেপসি) 64-65% ফ্রুক্টোজ রয়েছে।
কোনটা ভালো ডায়েট কোক নাকি রেগুলার কোক?
হেলদি ইটস উইনার: যদিও উভয় পানীয়েরই অসুবিধার একটি দীর্ঘ তালিকা রয়েছে, ডায়েট সোডা এই লড়াইকে সবচেয়ে কম ব্যবধানে জিতেছে। প্রচুর পরিমাণে নিয়মিত সোডা পান করা ওজন বৃদ্ধি এবং বিভিন্ন দীর্ঘ স্বাস্থ্যের অবস্থার দিকে পরিচালিত করে এবং ডায়েটে স্যুইচ করা ক্যালোরি কমাতে এবং পাউন্ড কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ডায়েট কোক এবং কোক 0 এর মধ্যে পার্থক্য কী?
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, তাদের ওয়েবসাইটে একটি বিবৃতিতে, ব্র্যান্ড দুটি বহু-প্রিয় ক্যানের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করে। এতে লেখা আছে: “দুটি পানীয়ই চিনিমুক্ত এবং ক্যালোরি মুক্ত। "কোকা-কোলা জিরো সুগার দেখতে এবং স্বাদ কোকা-কোলা ক্লাসিকের মতো, অন্যদিকে ডায়েট কোকের স্বাদের ভিন্ন মিশ্রণ রয়েছে যা এটিকে হালকা স্বাদ দেয়।"
স্প্রাইট কি উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ দিয়ে তৈরি?
কিন্তু দেখা যাচ্ছে যে কিছু জিনিস তারা সোডায় রাখে তা এইচএফসিএস নয়, এটি আরএইচএফসিএস - সত্যিই উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ। কেক গবেষকরা দেখেছেন যে কোকা-কোলা এবং পেপসির মিষ্টিতে 65% ফ্রুক্টোজ (এবং মাত্র 35% গ্লুকোজ) রয়েছে এবং স্প্রাইট 64% ফ্রুকটোজ (এবং 36% গ্লুকোজ) নিবন্ধিত।
কোন পানীয়তে প্রচুর সুক্রোজ থাকে?
সুক্রোজ উচ্চতর পানীয়
- দুধ এবং চিনি সহ 16oz কাপ কফি প্রতি 40 গ্রাম।
- 32 গ্রাম প্রতি 16oz আইসড মোচা।
- 28 গ্রাম প্রতি 16oz হর্চাটা।
- রুবি রেড ক্র্যানবেরি জুসের 16oz বোতলে 27 গ্রাম।
- রেড বুল এর 8.4oz ক্যান প্রতি 13g।
ফ্রুক্টোজ ম্যালাবসোর্পশনের কারণ কী?
ফ্রুক্টোজ ম্যালাবসোর্পশন অনেক কারণে হতে পারে যার মধ্যে রয়েছে: অন্ত্রে ভাল এবং খারাপ ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্যহীনতা। পরিশোধিত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের উচ্চ গ্রহণ। আগে থেকে বিদ্যমান অন্ত্রের সমস্যা যেমন ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (IBS)
উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ছাড়া আদা অ্যাল আছে কি?
এই রিফ্রেশিং নতুন সোডাটি কোন কৃত্রিম স্বাদ, কোন কৃত্রিম রং, কোন কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ এবং কোন উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ছাড়াই তৈরি করা হয়েছে, এটি স্বাভাবিকভাবেই, আসল আদা পানীয় গ্রাহকরা চাইছেন, ক্লাসিক স্বাদের সাথে তারা জানেন এবং পছন্দ করেন।
জিঞ্জেরেল কি আপনাকে হাইড্রেট করে?
আদা আলে কি রিহাইড্রেট করে? আদা আল সম্পর্কে কি, প্রায়ই আপনার পেট নিষ্পত্তির জন্য দাবি করা হয়? প্রকৃতপক্ষে, আদা কখনও কখনও বমি বমি ভাবকে কিছুটা কমিয়ে দিতে পারে, তবে এটি মূলত চিনির জল, টন চিনি, রিহাইড্রেশনের জন্য যা উপযুক্ত তার চেয়ে অনেক বেশি এবং সত্যিই কোন ইলেক্ট্রোলাইটের কথা বলা যায় না।
অস্বাস্থ্যকর সোডা কি?
আপনার কেনাকাটার তালিকা থেকে এই চিনির বোমাগুলি অতিক্রম করার পরে, এখনই খাওয়ার জন্য এই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির যে কোনও একটি ব্যবহার করে দেখতে ভুলবেন না।
- মেলো ইয়েলো।
- মগ ক্রিম সোডা।
- ফান্টা আম।
- ফান্টা আনারস।
- সানকিস্ট ফল পাঞ্চ।
- পীচ চূর্ণ.
- সানকিস্ট আনারস।
- আনারস গুঁড়ো করুন।
স্বাস্থ্যকর আদা আল কি?
আসল আদা এবং সাইট্রাস তেলের একটি মিষ্টি মিশ্রণের সাথে, জেভিয়া জিঞ্জার আলে শূন্য ক্যালোরি এবং চিনি ছাড়াই একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, যা এটিকে আদা আল ব্র্যান্ডের ডায়েটের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প করে তুলেছে। পেট খারাপ হোক বা ককটেল পার্টি মিক্সার, জেভিয়া জিঞ্জার আলে আপনার কোমরের মতোই স্বাদে সতেজ।
